Segundo Diego Bertolini, gerente de promoção e marketing do instituto, nos primeiros cinco meses do ano a comercialização de espumantes já cresceu 22,7% frente ao mesmo período de 2009. Alta que surpreendeu os produtores, já que o inicio do ano é marcado por queda nas vendas.

O aumento do poder aquisitivo dos brasileiros é um dos principais fatores para a elevação das vendas. "Antigamente, as pessoas só tomavam a bebida em ocasiões especiais, como festas de fim de ano ou na hora do brinde de casamento. Hoje, o brasileiro serve espumante em diferentes momentos", explica Bertolini.

A Casa Valduga, tradicional vinícola de Bento Gonçalves (RS), tem hoje 60% da receita vinda da venda de espumante. "Daqui a quatro anos, 80% do faturamento virá de espumantes e o restante de outros vinhos", afirma Juarez Valduga, presidente da vinícola. Segundo a Ibravin, em 2009 foram comercializados 11,2 milhões de litros da bebida, um volume recorde para o setor.

Fonte: IG